Menu du midi
| LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI |
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Entrée ou hors d'oeuvre |
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Salade chinoise Pâté de campagne Rillettes du Mans |
Salade verte Salade fantaisie aux crevettes Pieds de porc |
Salade au fromage Salade de pois chiche Salade d’endives à l’orange |
Salade verte Crudités |
Salade au maïs Salade composée Boudin antillais Pomelos |
Viandes ou poissons |
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Sauté de dinde Omelette au fromage |
Moules Marinières Poisson du marché |
Joue de porc sauce moutarde |
Côtes de porc Blanquette de poissons |
Pâtes bolognaise Wings de poulets |
Légumes |
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Petits pois Blettes à la crème |
Courgettes sautées Riz |
Poêlée de légumes verts |
Frites Endives braisées |
Brocolis |
Fromages |
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| Fromage à la coupe au choix |
Fromage à la coupe au choix |
Fromage à la coupe au choix | Fromage à la coupe au choix | Fromage à la coupe au choix |
Desserts |
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Yaourt Fruit Pâtisserie du jour |
Yaourt Fruit Tartes aux pommes Glace |
Yaourt Fruit Clafoutis |
Yaourt Fruit Salade de fruits Crème brûlée |
Yaourt Fruit Flan au chocolat |
Menu du soir
| LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI |
|---|---|---|---|---|
Entrée ou hors d'oeuvre |
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Salade verte Quiche lorraine |
Salade aux lardons Velouté de citrouille |
Salade verte Salade de pâtes |
Salade aux croûtons Soupe de vermicelle |
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Viandes ou poissons |
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| Saucisse de Strasbourg |
Rôti de porc |
Filet de poisson | Steak haché (VBF) | |
Légumes |
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| Blé aux légumes | Purée | Haricots beurre | Choux fleurs gratinés | |
Fromages |
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| Fromage à la coupe au choix |
Fromage à la coupe au choix | Fromage à la coupe au choix | Fromage à la coupe au choix | |
Desserts |
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Yaourt Fruit du marché |
Fruit |
Yaourt Fruit Galette |
Yaourt Fruit du marché Brownies crème anglaise |
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AB : Agriculture Biologique
AOC : Appellation d’Origine Contrôlée
AOP : Appellation d’Origine Protégée
IGP : Indication Géographique Protégée
VDQS : Appellation d’Origine Vin Délimité de Qualité Supérieure